BakingHandmade。好中秋月餅 Midautumn Festival Moon Cake

Writer/ Marian
When/ 2017.10.02
Where/ Home


中秋節前夕。

老媽提議做月餅。
連兩天的月餅轟炸
但是和老媽一起完成特別難得特別珍惜呢

從炸豬油開始到烤鴨蛋
終於了解一顆開價五十的蛋黃酥從何而來
從油皮到油酥
終於知道一顆蛋黃酥熱量從何而來
從一顆蛋黃酥到八十顆蛋黃酥
終於知道肌腱炎從何而來
但是
好喜歡家人笑盈盈捧著蛋黃酥說好吃的樣子
我想明年中秋節要是媽媽再要求
我肯定
肯定又答應吧（笑